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距離冬季收成還有近一個(gè)月，這段時(shí)間，陽春市松柏鎮(zhèn)沙丆村黨支部書記、村委會(huì)主任蔡青青到田里檢查作物生長情況的次數(shù)更多了。今年，沙丆村嘗試引進(jìn)了兩個(gè)新品種，收成的好壞直接影響村民的信心。“今年第一次在稻田里養(yǎng)禾蟲，還種了云南的七彩花生，效果好的話就可以擴(kuò)大面積了。”陽光下，蔡青青笑容滿面，滿含期待。
陽江開展“水稻+禾蟲”種養(yǎng)模式，主要集中在沿海咸淡水地域。今年春天，在松柏鎮(zhèn)駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊(duì)的黨建引領(lǐng)下，松柏鎮(zhèn)和陽江職院陳興漢團(tuán)隊(duì)合作，首次在山區(qū)嘗試淡水養(yǎng)殖禾蟲。
“松柏鎮(zhèn)處于那梭水庫、北河水庫源頭，水質(zhì)常年是一類水。禾蟲對(duì)生長環(huán)境要求很高，我們就想嘗試一下。”蔡青青說。這個(gè)從江西嫁到陽春的“外地媳婦”，做事積極認(rèn)真，2017年，村民選舉她當(dāng)村干部，2020年至今任村黨支部書記、村委會(huì)主任。她也抓住機(jī)會(huì)，勇當(dāng)“急先鋒”，竭盡所能創(chuàng)一番事業(yè)。
近日，記者走進(jìn)沙丆村，看到池塘、農(nóng)田四周鋪了黑色薄膜，還有鵝、鴨子在歡快地覓食、玩耍。蔡青青介紹，沙丆村經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社租用村民的32畝池塘和農(nóng)田投放和禾蟲，禾蟲喜歡濕潤、肥沃的土地，他們便放了許多塘泥、牛糞，并用薄膜覆蓋周邊避免水分流失。白天，村民將鴨子、鵝趕到地里吃雜草，晚上再把它們趕回家，既喂飽了家禽，又節(jié)省了除草的人力。
沙 經(jīng)聯(lián)社與松柏供銷社合作，創(chuàng)新“供銷社品牌+村級(jí)聯(lián)合社生產(chǎn)”模式推廣禾蟲米，今年上半年產(chǎn)1萬余斤、售價(jià)8.5元/斤供不應(yīng)求，下半年預(yù)計(jì)再產(chǎn)4000斤，全年預(yù)計(jì)增收約10萬元。目前田間禾蟲長勢(shì)喜人，市場價(jià)80-160元/斤，預(yù)計(jì)2026年初即可實(shí)現(xiàn)可觀效益。村集體已計(jì)劃年底追加投放禾蟲苗，待模式成熟、效益穩(wěn)定后，全面動(dòng)員村民擴(kuò)大種養(yǎng)規(guī)模，讓生態(tài)紅利惠及更多農(nóng)戶。蔡青青說，萬事開頭難，起步穩(wěn)了，后面就可以跑得快了。
冬日走在松柏鎮(zhèn)的農(nóng)田里，干燥的田地略顯黑色，這是肉眼判斷土地肥沃的“直觀指標(biāo)”。松柏人民也以勤勞回饋大自然賜予的這份肥沃，田間地頭種滿了農(nóng)作物。
“有次網(wǎng)購云南的特產(chǎn)七彩花生，味道好，有水果花生的美譽(yù)，而且價(jià)格高，地頭價(jià)就有七八元一斤。我在網(wǎng)上查了它的種植條件，產(chǎn)地的經(jīng)緯度、酸堿度等指標(biāo)和松柏鎮(zhèn)的很相似，便萌生了引進(jìn)種植的想法。”松柏鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長陳華族介紹，今年春季，他與一些村干部溝通后，大車村、新團(tuán)村、松柏村積極響應(yīng)，村集體租用村民土地種植、管理，共種植了七彩花生60畝。
在總結(jié)上半年種植的經(jīng)驗(yàn)后，下半年，松柏鎮(zhèn)七彩花生種植的規(guī)模擴(kuò)大到7個(gè)村，種植面積增加到150畝。這一次，種子直接發(fā)到農(nóng)戶手上，收成后再向村民收購。“村聯(lián)社與村民約定，給出3元/斤的保底價(jià)收購濕果，后期如果市場反響好，將會(huì)按照市場價(jià)收購。上半年收了一批，我們?cè)谡逛N會(huì)、馬蘭稻田音樂會(huì)上推出，大家都說好吃。”陳華族說。
第一年種植七彩花生，松柏鎮(zhèn)慢慢把花生的名氣打出去了，后續(xù)計(jì)劃做深加工。“目標(biāo)是做水煮咸干花生，送到江門加工，再由松柏鎮(zhèn)強(qiáng)鎮(zhèn)富村農(nóng)業(yè)公司銷售。目前正在做零食的包裝、禮盒等設(shè)計(jì)，計(jì)劃以年貨形式通過‘線上媒體宣傳+電商平臺(tái)上架+達(dá)人直播帶貨’與‘線下商超鋪貨+批發(fā)市場分銷’多渠道推向市場，持續(xù)延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提升產(chǎn)品附加值。”蔡青青介紹。
好山好水育好物，松柏鎮(zhèn)精心做好“山水文章”，讓清泉活水滋養(yǎng)出獨(dú)具風(fēng)味的好產(chǎn)品。如今，這些來自山水之間的自然饋贈(zèng)，正帶著松柏鎮(zhèn)的清新氣息走向全國各地，譜寫鄉(xiāng)村振興的新篇章。
